De verde me volví negra 
y me molieron con tino, 
hasta que al final del todo,
de mí hicieron oro fino. 

En verdes ramas nací,
en molino me estrujaron,
en un pozo me metí,
y del pozo me sacaron 
a la cocina a freír. 

Blanca soy como la nieve
y me sacan de una caña,
aunque soy del otro mundo,
ahora ya nazco en España.

Después de haberme molido,
agua hirviendo echan en mí.
La gente me bebe mucho
cuando no quiere dormir

Con el dinero lo compro,
con los dedos lo deslío,
por la cara me lo como.

Somos blancos, larguiruchos,
nos fríen en las verbenas,
y dorados, calentitos,
nos comen nenes y nenas.

Blanca soy
y, como dice mi vecina,
útil siempre soy 
en la cocina.

Fríos, muy fríos estamos
y con nuestros sabores
a los niños animamos.

Vengo de padres cantores
aunque yo no soy cantor,
traigo los hábitos blancos
y amarillo el corazón.

Aunque me corten y corten
nunca me verás sangrar,
porque me han curado al frío
y metido en mucha sal.

Estando sano me cortan,
sin ser enfermo me curan
y en lonchas o pedacitos,
dicen que estoy exquisito.

¿Qué se corta sin tijeras
y aunque a veces sube y sube
nunca usa la escalera?

Agrio es su sabor,
bastante dura su piel
y si lo quieres tomar
tienes que estrujarlo bien.

Yo soy el diminutivo
de una fruta muy hermosa,
tengo virtud provechosa,
en el campo siempre vivo 
y mi cabeza es vistosa.

¿Qué alimento será 
el que llevan en un cesto
y dicen que está más fresco
cuanto más caliente está?